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枸杞苗長高後,可以進行打頂摘心,不但枝幹較粗狀矮小,而且可以促進側枝的生長,若不修剪植株可以長得非常高大,最好搭個支柱支撐,才不會因風吹雨打而折損枝葉。春天歷適時修剪老枝和枯枝,枸杞喜陽光,只要保持土壤濕潤即可。

一般在秋天時開紫花後結果,當果子慢慢地從綠轉紅後,就可以採摘成熟的果實生吃,也可以洗淨、風乾後放密封罐保存。393F3184-F340-404A-B34C-BE92DC16BA26.jpeg

可以網購種子來培育,如果碰巧親朋好友有枸杞樹,將枝條先水培長出根或直接盆土扦插方式栽培,是最快速的方式,除了一般常見的枸杞果樹採紅或黑色枸杞外,還有另一種是葉用枸杞,葉子可以用來炒菜或泡茶喔。

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而我選了兩顆大枸杞乾果,放在少許室溫水中浸泡,直到枸杞果肉鼓脹非常軟,倒在濾紙上,手指只要輕輕一搓即可撥開枸杞果肉,將細小的種子用牙籤挑起到濾紙上。準備了透明的大塑膠盒裏,放了裝了土的紙蛋盒後,先將土澆濕,然後用牙籤每格分別放個兩小粒種子,最後再舖上一層薄薄的土,細噴霧將土壤噴濕,剛播種完的枸杞子最佳溫度在約華氏18度,如果土乾了噴少許水。蓋上有孔的盒蓋,每天觀察是否該補充水份。除了種子培育,枸杞也適合以扦插方式栽培,除了一般常見的枸杞果樹採枸杞外,還有另一種是葉用枸杞,葉子可以用來炒菜或泡茶喔。春天是最佳的播種時機,等枸杞幼苗🌱冒出後,移到溫暖有光照的窗台上,每天小心翼翼地滴幾滴水在土裏,也適時的舖點土在小幼苗旁邊,幼苗少才不會東倒西歪。

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每天觀察是否該補充水份,當幼苗長了五、六片小嫩葉後,我用兩根小湯匙,從幼苗的兩旁連土一起挖種到大一點的盆土裏,等天氣暖和了將成長中枸杞移到室外,提供至少六小時的光照。

0B968DFB-CF82-433B-AA6A-C50BC315A796.jpeg有機枸杞是家裡廚櫃裏的常備乾貨,早餐的八寶牛奶麥片粥,有時燉雞湯和甜點等湯品或是拌菜也會加幾粒枸杞,其實市面上販售的枸杞並不便宜,於是興起了自己試種一下枸杞樹的動機。

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