韓式雜菜
滾水下豆芽，接著關蓋煮大約一分鐘。
高麗菜切絲、香菇泡軟切絲、cerely芹菜切條狀、Spinach 菠菜 、Carrot 紅蘿蔔 ½ 切長條、綠、黃櫛瓜、Bell pepper 紅、黃彩椒切長條分別炒熟，加入少許韓國香油拌勻起鍋備用。
Korean glass noodles韓國粉條放入熱水中煮至可以夾斷時取出備用。
Egg 雞蛋 1分開蛋白、蛋黃，並分別打散，並分別用油煎熟後切成絲。(把蛋白跟蛋黃分開，鍋子下一點點油，中火熱鍋，接著轉小火下蛋黃液，煮到薄薄一片成型後關火，然後翻另外一面也稍微煎一下。蛋白液要加入一點點玉米粉，然後過篩(這樣煎起來才會沒氣泡)，中火熱鍋後轉小火下蛋白液，煮到成薄薄一片時關火翻面煎一下，把蛋皮捲起來切蛋絲。)
將牛肉約80g切絲，Minced garlic 蒜末 1tsp、Soy sauce 醬油 2tsp、 sugar糖1tsp、sesame oil 芝麻油1 tsp醃牛肉，熱鍋冷油入鍋內快炒牛肉絲。
熱鍋後放入Scallion青葱3-4Sauce爆香後加入調味醬汁： Soy sauce 醬油 2~3 Tbsp、Sesame oil 芝麻油 2~3 Tbsp、Garlic (minced) 1~2 Tbsp及韓國粉絲拌勻入味後，加入各種蔬菜拌勻盛盤，放上切條狀的炒蛋並灑上芝蔴 Sesame seeds 1~2。
韓式石鍋拌飯：
高麗菜切絲、冬菇泡軟切絲、cerely芹菜切條狀、Spinach 菠菜、Carrot 紅蘿蔔 ½ 切長條、綠、黃櫛瓜Bell pepper 紅、黃彩椒切長條分別炒熟，加入少許韓國香油拌勻起鍋備用。(熱鍋少許油，下蒜炒香再分別炒綠、黃櫛瓜，炒軟後加入韓國香油拌炒起鍋備用。鍋子下油放入紅蘿蔔，炒軟後加入韓國香油拌炒起鍋備用。鍋子下油，接著下香菇，炒香後加入白胡椒粉，最後加入韓國香油拌炒起鍋備用。)
滾水下豆芽，接著關蓋煮大約一分鐘。
把蛋白跟蛋黃分開，鍋子下一點點油，中火熱鍋，接著轉小火下蛋黃液，煮到薄薄一片成型後關火，然後翻另外一面也稍微煎一下。蛋白液要加入一點點玉米粉，然後過篩(這樣煎起來才會沒氣泡)，中火熱鍋後轉小火下蛋白液，煮到成薄薄一片時關火翻面煎一下，把蛋皮捲起來切蛋絲。
辣肉醬做法:鍋子下洋蔥、蒜，接著加入牛絞肉、白胡椒、糖、韓國辣醬、香油拌炒。
加入石鍋後，下一點香油，然後取一個小碗也放一點香油再裝飯，接著把飯倒進石鍋，綠櫛瓜、黃櫛瓜、紅蘿蔔跟香菇也放入石鍋，最後放上(辣)肉醬跟蛋絲即完成。
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