close
高麗菜、白菜、青剛菜，芹菜、青蔥等的頭部梗的廚餘，給予生長環境就可以再次長根、長葉，也就是說蔬菜切除下來的中間梗部或芹菜等最下方的地方，靠近最底部的地方放置淺盤或矮瓶中，水只能加到靠近最底部的地方，靜置水中幾天後(隔天換水或添加水)，幾天後見證奇蹟的時刻出現了，嫩葉神奇的冒出來，慢慢的底部就會冒出白白的根，這時就可以種到土裡了，是不是有趣又容易的菜生菜！
高麗菜、白菜和青江菜頭長葉又長根了，水培的養分是不夠的，除非不時的添加液體肥料，最好把它們移種或直接種在潮濕的土壤裏，陽光充足溫暖的環境才有利它生長。
青
不過有時候從超市買回的蔬菜莖葉很容易纖維化，或是到了開花結果的階段，這次的青江菜和白菜開花結果了，可以收集種子來播種
白菜
白菜
芹菜算是最容易重生的蔬菜之一，超市買回的一株芹菜梗，切除離底部2"~3"的部位，可以去除外層2～3瓣，放入1"深的水，要勤換水約2～3天換水一次，因為是淺根系，因此只見長出少數短根。
水培的芹菜梗長出根了，這時就可以將它移種到土裡，而最有保障的移種方法是分多次循序漸進式的添土到水培杯裏，從原本的水到溼土到最後一般的土壤，再轉移到成盆栽或種在耕地上。
有了陽光和土壤裏的養分，不但芹菜長高，葉子更密更綠了。
芹菜喜冷涼氣候，春、秋和室內窗台是最好的生長環境，適時的澆水灌溉，補充疏鬆的土壤和補充5-10-10的肥料。
生菜
青葱
延伸閱讀：
全站熱搜
留言列表
